Justin Trudeau inquiet pour les producteurs de viande du Canada

La décision de McDonald’s d’acheter du bœuf à l’étranger en raison des difficultés rencontrées par les producteurs de viande au Canada a fait réagir le premier ministre du Canada qui a révélé suivre ce dossier avec "intérêt et inquiétude".

C'est à la suite de la fermeture d’une usine canadienne touchée par le coronavirus que McDonald's a dû se résigner à annoncer que l'entreprise devrait importer de la viande afin de compenser à un éventuel manque.

Le premier ministre Justin Trudeau a réagi à la nouvelle lors de son point de presse quotidien en déclarant: "Il est important d’assurer l’approvisionnement alimentaire des Canadiens partout au pays et nous surveillons avec intérêt et inquiétude certaines des questions auxquelles font face les producteurs de viande et la chaîne d’approvisionnement de l’industrie agricole."

Alors que du côté des États-Unis, le président Donald Trump a forcé certains abattoirs du pays à poursuivre leurs activités malgré la pandémie en cours, Justin Trudeau n'a pas voulu préciser s'il avait l'intention d'adopter des mesures similaires, se contentant d'insister sur l'importance de tout faire en sorte pour le bon fonctionnement de la chaîne alimentaire, mais aussi, afin d'assurer "la sécurité des travailleurs le long de cette chaîne".

McDonald's a déclaré que la décision d'acheter du boeuf importé ne s'était pas prise de gaieté de coeur, tout en rappelant que la compagnie s'était toujours fait une fierté de "servir du bœuf canadien à 100 %". Dans un communiqué publié par McDonald’s Canada, l'entreprise a notamment souligné le fait que la COVID-19 avait causé "des répercussions sans précédent" sur la chaîne d’approvisionnement en bœuf canadien.

Rappelons enfin que c'est à la suite de la fermeture temporaire d’une usine de la province de l’Alberta infectée par le coronavirus que McDonald's a fait face à une pénurie de boeuf canadien. Une autre usine, également de l'Alberta, a rencontré une situation similaire, et ainsi, en compilant la production de ces deux usines qui ont été touchées, cela a causé un manque à gagner de près des trois quarts du bœuf consommé au Canada.

Source: Le Soleil · Crédit Photo: iStock