Une association publie une vidéo choc qui dénonce la réalité des vaches “à hublot”.

Une ferme expérimentale de Sourches, à Saint-Symphorien, s'est retrouvée sous le radar d'une association de protection animale qui a publié une vidéo troublante dénonçant les conditions de vie des animaux, dont des vaches à l'estomac perforé ou des poulets trop gros.

C'est le jeudi 20 juin que la vidéo très controversée a été publiée par l'association de défense des animaux L214.

Propriété de l'entreprise Sanders, la ferme expérimentale de Sourches, à Saint-Symphorien, dans la Sarthe, est notamment accusée d'utiliser des "hublots" implantés dans le ventre des vaches pour permettre un accès direct à leur estomac.

Ce procédé qui a fait son apparition au XIXe siècle permet grâce à des ouvertures de 15 à 20 centimètres de diamètre d'accéder à l'un des quatre estomacs de l'animal afin "d'optimiser la performance et la productivité" des animaux.

La vidéo très controversée est narrée par le célèbre animateur Nagui. La voici:

Comme l'explique L24: "En période d'expérimentation, on peut ouvrir et refermer leur hublot 6 fois en l'espace de 48 heures pour y faire des prélèvements. Sans compter la pose même du hublot, une opération invasive qui génère des douleurs postopératoires et nécessite une prise de médicaments durant plusieurs jours - des antibiotiques durant deux semaines selon un opérateur du centre".

À cet effet, le porte-parole du groupe Avril a réagi à la vidéo en déclarant au média Le Parisien que cette technique "s'accompagne d'un suivi vétérinaire rigoureux et est considéré comme indolore pour l'animal" tout en mentionnant que seulement six vaches de cette avaient subi le procédé en question.

Toujours selon le même porte-parole, celui-ci précise aussi que le recours à ce procédé permet "de réduire l'usage d'antibiotiques en élevage et de réduire les émissions de nitrates et de méthane (gaz à effet de serre) liées à l'élevage".

Enfin, Sébastien Arsac, cofondateur de L214, n'est vraiment pas de cet avis lorsqu'il affirme que "L'argument est cocasse. (...) Ces recherches ont aussi des conséquences sur l’ensemble des animaux d’élevage qui se verront appliquer le même régime alimentaire, à l'origine de nombreux problèmes de santé. Quel est le sens de cette course?"

Source: LCI

Crédit Photo: Courtoisie